Cozinhe para 8 a 10 pessoas com quatro casais de amigos durante uma refeição quente! Especialmente concebido para poupar tempo, este grelhador a carvão é rápido e fácil de utilizar! O seu aspecto elegante confere um ambiente chique ao seu jardim!
Cozimento múltiplo para receitas saborosas. O cozimento direto permite que você sele rapidamente os ingredientes, colocando-os diretamente na grelha em contato com o calor. É totalmente adequado para tempos de cozimento curtos, ideal para cozinhar pequenos pedaços de carne.
Como no forno, o cozimento indireto permite assar ou ferver os ingredientes. Os ingredientes não estão em contato direto com a fonte de calor. São precisamente os subtis sabores fumados dos grelhados que apreciamos neste churrasco. Fechar a tampa retém a fumaça perfumada no interior e, graças à tampa, o calor se difunde entre o fundo da churrasqueira e a tampa.
Os alimentos vão cozinhar simultaneamente de ambos os lados, com uma cozedura mais rápida que mantém a suavidade de carnes, peixes, legumes, etc. Este tipo de cozedura é ideal para cozinhar peças grandes como um pedaço de carne, mas também pizza, legumes ou sobremesas no churrasco. Também permite cozimento a vapor e cozido em fogo brando.
As vantagens técnicas. Graças à localização dos seus comandos de ignição, irá acender o seu barbecue com grande facilidade. Para preservar o calor intenso e manter as brasas durante toda a refeição, esta churrasqueira possui uma abertura na grelha para recarregar com carvão durante o cozimento.
Instruções de manutenção. A escotilha de freixo facilita a limpeza. O Phoenix Beta II pode ser facilmente limpo com um pano úmido e sabão neutro. Graças à sua lareira esmaltada oferece uma durabilidade real ao churrasco.